KUHLING-GILLOT
Grands vins de la Vallée du Rhin
Hans Oliver Spanier & Caroline Gillot
Allemagne
Le producteur
Caroline Gillot et Hans Oliver Spanier, c’est un même travail, une même vision du vin, mis en oeuvre sur des superbes domaines familiaux de la Vallée du Rhin. Sis entre Mains et Worms, les deux domaines sont dotés de superbes terroirs avec une part belle offerte au spätburgender (pinot noir). Les deux domaines sont conduits en biodynamie avec un même souci de perfection, de pureté dans la ligne. Si les vins témoignent d’une grande maitrise et d’un caractère moderne, ils sont aussi dotés d’une grande intensité, d’une présence évidente, sans doute apportée par cette longue pratique de la biodynamie. Des vins qui ne peuvent laisser indifférent aussi bien sur les rieslings que sur les pinots noirs.
Retrouvez les vins du domaine Kühling-Gillot ici :
https://www.mesvendanges.com/fr/domaine/battenfeld-spanier
