CHIDAINE (Dne. François)
Montlouis & Vouvray
Manuela & François Chidaine - Agrictulture biodynamique
Val de Loire
Le producteur
Manuela et François Chidaine font partie des tous premiers vignerons avec lesquels nous avons travaillé. Notre amitié, notre soutien leurs sont indéfectibles. Leurs vins au tracé d’une grande pureté sont capables d’une très grande garde, et sont magnifiques après dix ans de cave. La justesse de leurs vinifications, ainsi que la qualité exemplaire de leurs vendanges permettent bien heureusement d’en profiter dans leur jeunesse, lorsque les vins sont ouverts, lumineux, purs comme un grand ciel d’hiver. Des incontournables pour les amateurs de chenins ciselés.
