Le Vom Stein est un superbe terroir très caillouteux, qui donne des vins à la profonde minéralité. Ici, nous sommes en présence d’un riesling smaragd, donc une sélection de haute maturité mais vinifié en sec. Avec une élevage de 4 ans en foudres ce riesling se distingue à la fois par sa puissance et son caractère oriental. Très belle bouteille.
RIESLING SMARAGD VOM STEIN 2015
Région | Autriche |
---|---|
Appellation | Wachau |
Cépage | Riesling |
Couleur | blanc |
Millésime | 2015 |
Label | BIODYNAMIE |
Degré d'alcool | 12,5 |
Maximum d'âge | de maintenant à 2040 |
Contenance | 75cl |
Cotation | 94/100RP |
NIKOLAIHOF
Le Vom Stein est un superbe terroir très caillouteux, qui donne des vins à la profonde minéralité. Ici, nous sommes en présence d'un riesling smaragd, donc une sélection de haute maturité mais vinifié en sec. Avec une élevage de 4 ans en foudres ce riesling se distingue à la fois par sa puissance et son caractère oriental. Très belle bouteille.
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