RIBOLLA ANFORA 2015

Région

Italie

Appellation

Venezia Giulia

Cépage

Ribolla

Couleur

blanc

Millésime

2015

Label

BIODYNAMIE

Degré d'alcool

14,5

Maximum d'âge

de maintenant à 2040

Contenance

75cl

Issu du cépage autochtone Ribolla, cultivé dans le Frioul depuis plus de mille ans. Fermentation sur peau en amphore géorgienne enterrée grâce aux levures indigènes et sans controle de température. Après soutirage et pressurage le jus est remis en élevage pour cinq mois en amphore puis six ans en vieux foudres.
C’est un vin orange unique, au carctère vibratoire ansolument extraordinaire. Ce n’est pas seulement un vin hors norme, c’est aussi un grand vin de caractère, de présence, qui irradie son terroir, sa vitalité terrienne. Une merveille

En stock

102,00 


GRAVNER

Issu du cépage autochtone Ribolla, cultivé dans le Frioul depuis plus de mille ans. Fermentation sur peau en amphore géorgienne enterrée grâce aux levures indigènes et sans controle de température. Après soutirage et pressurage le jus est remis en élevage pour cinq mois en amphore puis six ans en vieux foudres. C'est un vin orange unique, au carctère vibratoire ansolument extraordinaire. Ce n'est pas seulement un vin hors norme, c'est aussi un grand vin de caractère, de présence, qui irradie son terroir, sa vitalité terrienne. Une merveille
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