RIBEYRENC 2021

Région

Languedoc – Roussillon

Appellation

Vin de France

Cépage

Ribeyrenc

Couleur

rouge

Millésime

2021

Degré d'alcool

11,5

Maximum d'âge

de maintenant à 2030

Contenance

75cl

Le Ribeyrenc fait partie, comme l’oeillade, des cépages oubliés du languedoc. Multiplié à partir d’une vingtaine de pieds, Thierry Navarre a réussi à planté une petite vigne de 6000 pieds en gobelet sur une belle parcelle de schistes. Ce cépage, mûr à 11°, à la robe claire, détonne en Languedoc, et pourtant sa fraîcheur est tout ce que l’on souhaite quand le cagnard est de la partie. Très digeste, friand, avec une vraie complexité, ce cépage à tout d’un grand cépage autochtone.

En stock

15,00 


THIERRY NAVARRE

Le Ribeyrenc fait partie, comme l'oeillade, des cépages oubliés du languedoc. Multiplié à partir d'une vingtaine de pieds, Thierry Navarre a réussi à planté une petite vigne de 6000 pieds en gobelet sur une belle parcelle de schistes. Ce cépage, mûr à 11°, à la robe claire, détonne en Languedoc, et pourtant sa fraîcheur est tout ce que l'on souhaite quand le cagnard est de la partie. Très digeste, friand, avec une vraie complexité, ce cépage à tout d'un grand cépage autochtone.
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