Sélection massale de pinot meunier sur le lieu-dit « BOCHOT ». :
Réserve perpétuelle de 2016 à 2018
Mise en cave : Juin 2019
Élevage en bouteille : 36 mois
Dosage : Extra-Brut : 3 g/L
Dégorgement : 6 mois avant commercialisation
Production : 991 Bouteilles
pH: 3,19
SO2 Total: 38 mg/L
LIEU-DIT BOCHOT (RP2011-2018) NM
Région | Champagne |
---|---|
Appellation | Champagne |
Cépage | Pinot meunier |
Couleur | effervescent |
Millésime | NM |
Degré d'alcool | 12 |
Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
Contenance | 75cl |
PIERRE GERBAIS
Sélection massale de pinot meunier sur le lieu-dit « BOCHOT ». :
Réserve perpétuelle de 2016 à 2018
Mise en cave : Juin 2019
Élevage en bouteille : 36 mois
Dosage : Extra-Brut : 3 g/L
Dégorgement : 6 mois avant commercialisation
Production : 991 Bouteilles
pH: 3,19
SO2 Total: 38 mg/L
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