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PIERRE GERBAIS
LIEU-DIT BEAUREGARD (RP2011-2018)

LIEU-DIT BEAUREGARD (RP2011-2018)

PIERRE GERBAIS

Région	Champagne
Appellation	Champagne
Cépage	Pinot noir
Couleur	effervescent
Degré d'alcool	12
Maximum d'âge	de maintenant à 2035
Contenance	75cl

Macération pelliculaire de pinot noir donnant un rosé de saignée gastronomique.
Réserve perpétuelle de 2011 à 2018
Mise en cave : Juin 2019
Élevage en bouteille : 36 mois
Dosage : Extra-Brut : 3 g/L
Dégorgement : 6 mois avant commercialisation
Production : 1192 Bouteilles
pH: 3,27
SO2 Total: 33 mg/L

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PIERRE GERBAIS

Macération pelliculaire de pinot noir donnant un rosé de saignée gastronomique. Réserve perpétuelle de 2011 à 2018 Mise en cave : Juin 2019 Élevage en bouteille : 36 mois Dosage : Extra-Brut : 3 g/L Dégorgement : 6 mois avant commercialisation Production : 1192 Bouteilles pH: 3,27 SO2 Total: 33 mg/L