LES BUTTES SAINT-GERMAIN 2004

Les Buttes Saint-Germain, est une parcelle au caractère minéral affirmé, qui n’est pas sans rappeler les vins de Savennières. Austère dans sa jeunesse, marqué par le caillou, le vin gagne a être attendu pour être apprécié pleinement. Il se mariera magnifiquement aux poissons blancs comme le maigre ou le bar, qui accompagnés d’un simple beurre blanc, chanteront l’éloge du sol de ces Buttes !

Ce vin est au prix de la propriété