Le clos du Moulin est une sélection massale de vieilles vignes de chenins (80 ans). Trés belle parcelle donnant des vins tendus et nerveux, mais aussi avec une matière dense, une certaine largeur en bouche. De la mâche, de l’allonge. un blanc architecturé qui gagnera beaucoup avec quelques années de garde.
CLOS DU MOULIN 2020
| Région | Val de Loire |
|---|---|
| Appellation | SAUMUR |
| Cépage | Chenin |
| Couleur | blanc |
| Millésime | 2020 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 13,5 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Contenance | 75cl |
ROCHES NEUVES (Dne des)
Le clos du Moulin est une sélection massale de vieilles vignes de chenins (80 ans). Trés belle parcelle donnant des vins tendus et nerveux, mais aussi avec une matière dense, une certaine largeur en bouche. De la mâche, de l'allonge. un blanc architecturé qui gagnera beaucoup avec quelques années de garde.
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