BOUCHE A Z’OREILLES 2022

Région

Val de Loire

Appellation

Vin de France

Cépage

Pinot noir

Couleur

rouge

Millésime

2022

Label

BIO

Degré d'alcool

12

Maximum d'âge

de maintenant à 2035

Contenance

75cl

Un pinot comme on aime, très marqué par les basaltes. Très beau jus intense et à la fois infusé, subtilité des saveurs, accent fumé donné les sols volcaniques.

Parcelle : Larrivas
Située sur le versant nord du puy de Corent à environ 380 m. d’altitude.
Terroir : Colluvions basaliques et argiles.

Vinification naturelle, vendange égrappée, fermentation en cuve béton
Elevage de 12 mois en jarres de grés de 1000l.
SO2 Total < 30mg/l

En stock

18,00 


DOMAINE DES TROUILLERES

Un pinot comme on aime, très marqué par les basaltes. Très beau jus intense et à la fois infusé, subtilité des saveurs, accent fumé donné les sols volcaniques. Parcelle : Larrivas Située sur le versant nord du puy de Corent à environ 380 m. d’altitude. Terroir : Colluvions basaliques et argiles. Vinification naturelle, vendange égrappée, fermentation en cuve béton Elevage de 12 mois en jarres de grés de 1000l. SO2 Total < 30mg/l
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