cuvée de Chardonnay en parcellaire. Des Melons à queue rouge plantés en 1973 sur un sol de gravier gras avec un sous sol de marnes du lias et exposés plein sud. Les raisins ont été pressé en grappes entières, fermentés et élevés en 228L pendant 12 mois puis en cuve pendant encore 12mois. 24 mois d‘élevage au total. Sans soufre
ARBOIS CHARDONNAY LES CAPUCINS 2022
| Région | Jura |
|---|---|
| Appellation | Arbois |
| Cépage | Chardonnay |
| Couleur | blanc |
| Millésime | 2022 |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 14 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Contenance | 75cl |
FUMEY-CHATELAIN
cuvée de Chardonnay en parcellaire. Des Melons à queue rouge plantés en 1973 sur un sol de gravier gras avec un sous sol de marnes du lias et exposés plein sud. Les raisins ont été pressé en grappes entières, fermentés et élevés en 228L pendant 12 mois puis en cuve pendant encore 12mois. 24 mois d‘élevage au total. Sans soufre
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