Un vin tout en délicatesse. Un très beau fruit sur la cerise, délicat, juteux, rapellant de beaux pinots. La présence de CO2 peut appeler un carafage pour ceux qui sont sensibles, pour ma part j’apprecie son intégration dans le fruit. De fins tanins viennent porter la bouche. Très jolie bouteille, aérienne, qui contraste tellement avex les vins denses et boisés de certains toscans !
Issu de vignes de 25 ans plantées par le grand-père Maria-Sole Gianelli, adorateur des cépages français
