Service client 04 71 01 59 55
Service client 04 71 01 59 55
| Région | Val de Loire |
|---|---|
| Appellation | Côte Roannaise |
| Cépage | Gamay saint-romain |
| Couleur | rouge |
| Millésime | 2021 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 12 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2030 |
| Contenance | 75cl |
Un joli vin, friand, clair et limpide, marqué par le beau poivré du gamay Saint-Romain. Un tour de force de proposer un tel vin à ce prix !
Vendanges manuelles, triée au chai, vinifié en cuve ciment 40% de grappes entières, fermentation et macération lente avec les levures indigènes (12 à 15 jours). Elevage de 6 à 8 mois en cuve ciment.
