RIESLING HOFBERG EISWEIN 2021

Région

Germany

Designation

Mosel-Saar-Ruwer

Grape variety

Riesling

Color

sweet

Vintage

2021

Degré d'alcool

5,5

Maximum d'âge

de maintenant à 2060

Capacity

37,5cl

Cotation

98/100 Mosel Fine Wine

Deuxième opus du domaine sur cette catégorie à part qu’est l’eiswein ! Vendangé le 20 janvier 2019, ce vin est d’une grande richesse – plus de 300gr de résiduel. L’équilibre est magnifique et pourrait faire penser à un trockenbeerenauslese tant la liqueur est fine et douce. Mais l’énergie de l’ensemble nous rappelle que nous sommes bien dans l’univers des eisweins.

In stock

102,00 


ADAM A.J. (Weingut)

Deuxième opus du domaine sur cette catégorie à part qu'est l'eiswein ! Vendangé le 20 janvier 2019, ce vin est d'une grande richesse - plus de 300gr de résiduel. L'équilibre est magnifique et pourrait faire penser à un trockenbeerenauslese tant la liqueur est fine et douce. Mais l'énergie de l'ensemble nous rappelle que nous sommes bien dans l'univers des eisweins.
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