Une sélection parcellaire de pinot noir « Romananche ».
Egrappé à 85%. Macération à froid de 2-3 jours ; suivi d’une macération de 12
jours. Extraction du jus de tire uniquement. Elevage de 12mois en demi-muids.
Romananche offre un nez de griottes. Il conserve la finesse de son cépage et la
profondeur de son terroir.
PINOT NOIR CUVEE ROMANCHE 2022
| Région | Savoie – Bugey |
|---|---|
| Designation | Bugey |
| Grape variety | Pinot noir |
| Color | red |
| Vintage | 2022 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Capacity | 75cl |
MAISON BONNARD
Une sélection parcellaire de pinot noir « Romananche ».
Egrappé à 85%. Macération à froid de 2-3 jours ; suivi d’une macération de 12
jours. Extraction du jus de tire uniquement. Elevage de 12mois en demi-muids.
Romananche offre un nez de griottes. Il conserve la finesse de son cépage et la
profondeur de son terroir.
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