un vin à quatre mains, signé Thibaud Capellaro et Etienne Seignovert. Ombre et Lumière, c’est une bouteille étonnante, un paysage de fraîcheur, de “lumière”. La sombre syrah est ici tout en infusion, apportant sa tonalité végétale (vendange entière), son poivre, sa fougue. Le viognier à maturité juste vient jouer sur l’aomatique, avec une ligne pointilliste. Et le grenache apporte sa touche de confort, un doux volume, pour une bouche sphèrique et réveuse.
OMBRE ET LUMIERE 2023
| Région | Vallée du Rhône |
|---|---|
| Designation | Vin de France |
| Grape variety | Syrah, Grenache, Viognier |
| Color | red |
| Vintage | 2023 |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 12 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Capacity | 75cl |
ETIENNE SEIGNOVERT
un vin à quatre mains, signé Thibaud Capellaro et Etienne Seignovert. Ombre et Lumière, c'est une bouteille étonnante, un paysage de fraîcheur, de "lumière". La sombre syrah est ici tout en infusion, apportant sa tonalité végétale (vendange entière), son poivre, sa fougue. Le viognier à maturité juste vient jouer sur l'aomatique, avec une ligne pointilliste. Et le grenache apporte sa touche de confort, un doux volume, pour une bouche sphèrique et réveuse.
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