Une cuvée de ploussard dont les raisins ont muri dans une vigne plantée en 1953 sur le lieu-dit de « Fertans » à Montigny les Arsures. La vigne est exposée plein sud et ses racines plongent directement dans les marnes grises du Lias. Macération d’une vingtaine de jours et élevage de 10 mois en cuve.
Un ploussard profond avec de l’énergie. végétal noble (poivre long). belle expression de terroir.
ARBOIS PLOUSSARD FERTANS 2020
| Région | Jura |
|---|---|
| Designation | Arbois |
| Grape variety | Ploussard |
| Color | red |
| Vintage | 2020 |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 12,5 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Capacity | 75cl |
FUMEY-CHATELAIN
Une cuvée de ploussard dont les raisins ont muri dans une vigne plantée en 1953 sur le lieu-dit de « Fertans » à Montigny les Arsures. La vigne est exposée plein sud et ses racines plongent directement dans les marnes grises du Lias. Macération d’une vingtaine de jours et élevage de 10 mois en cuve.
Un ploussard profond avec de l'énergie. végétal noble (poivre long). belle expression de terroir.
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