Voici une magnifique syrah que signe David Behar sur l’aire d’appellation Saint-Chinian. A 160m d’altitude, sur sols sablo-argileux. Tous petits rendements, vinifs naturelles, un tout petit poil de SO2 à la mise. On finit à 15mg se SO2 total
Une bouteill florale, fraiche, vivante.
UP TEMPO 2023
Région | Languedoc – Roussillon |
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Designation | Vin de France |
Grape variety | Syrah |
Color | red |
Vintage | 2023 |
Label | BIO |
Degré d'alcool | 12,5 |
Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
Capacity | 75cl |
DAVID BEHAR
Voici une magnifique syrah que signe David Behar sur l'aire d'appellation Saint-Chinian. A 160m d'altitude, sur sols sablo-argileux. Tous petits rendements, vinifs naturelles, un tout petit poil de SO2 à la mise. On finit à 15mg se SO2 total
Une bouteill florale, fraiche, vivante.
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