GATTINARA 2015

Région	Italia
Designation	Gattinara
Grape variety	Nebbiolo
Color	red
Vintage	2015
Degré d'alcool	14
Maximum d'âge	de maintenant à 2030
Capacity	75cl
Cotation	3V guida vitae, 2B gambero rosso 92/100 Vinous

Le simple Gattinara est une magnifique introduction au travail de la famille Antoniolo. Le vin exprime toute la finesse et l’élégance des vins du domaine. Un vin prét à boire, à la fois expressif et posé, qui vieillira admirablement sur 20 ans
11 hectares sont consacrés au Gattinara, avec des vignes sur socle morainique, et une exposition sud/sud-ouest. La production annuelle est d’environ 15000 bouteilles. Les raisins subissent une fermentation de 10 à 12 jours, sur peau, avant d’être mis en barrique pour un élevage de 30 mois

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ANTONIOLO (Azienda vitivinicola)

Le simple Gattinara est une magnifique introduction au travail de la famille Antoniolo. Le vin exprime toute la finesse et l'élégance des vins du domaine. Un vin prét à boire, à la fois expressif et posé, qui vieillira admirablement sur 20 ans 11 hectares sont consacrés au Gattinara, avec des vignes sur socle morainique, et une exposition sud/sud-ouest. La production annuelle est d'environ 15000 bouteilles. Les raisins subissent une fermentation de 10 à 12 jours, sur peau, avant d'être mis en barrique pour un élevage de 30 mois

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